Je travaille en tant que
responsable des ressources humaines dans une entreprise textile qui emploie
plus d’une centaine d’employés. Les activités des salariés ne leur permettent
pas d’avoir un emploi de temps normal et ils sont obligés de se restaurer sur
place de manière à reprendre leur travail plus rapidement.
De ce fait, la société a dû
recourir aux services d’un
restaurateur pour fournir le repas des ouvriers professionnels travaillant dans les usines. Pour cela, il m’a fallu
engager un prestataire de service spécialisé
en restauration.
C’est le prestataire qui s’occupe
de la préparation du repas des employés et de nous les livrer chaque midi.
C’est également lui qui se charge de servir les employés et la société a construit
une grande salle dans son enceinte pour servir de réfectoire.
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